想要制作完美的巧克力甘纳许，必然要在残月之夜亲吻树木。
从太空之旅到小型树屋，从瑜伽到都市人脱离日常工作追求#房车生活……
从客栈主打美食的新时代，到天然葡萄酒、生物动力葡萄酒和宇宙文化……如今“自然缺失症”（由畅销书《林间最后的小孩》作者理查德·洛夫创造的一个术语）现象正愈发严重。人类似乎迫切需要和更宏大，更关乎天体和空间，总之更宇宙性的事物建立联结。
我们正在坦耶尔米塔格和西点师、厨师和关注自然的工匠（奶酪制造工、酿酒师、种植者等）合作，潜心研究这种与天体相关的创造力。我们正在书写一个与众不同且令人垂涎的生活故事。