法芙娜再次荣获共益企业认证

继2020年1月获得共益企业认证之后,法芙娜于2023年12月再次荣获这一严格认证。为此,我们深感自豪。共益企业认证旨在表彰全球范围内恪守承诺,兼顾经济、社会和环境效益的公司。这一殊荣是对我们一直以来践行可持续发展战略的认可,我们的愿景是与生产者、员工、美食工匠以及所有的巧克力爱好者携手共创具有积极影响力的发展模式

共益企业认证:一场引领全球企业创造积极影响的运动。

继2020年首次获得共益企业认证之后,法芙娜再次获此殊荣!这一认证彰显了我们的承诺与倡议,多年来,我们一直致力于打造公平、可持续的可可产业,创造具有积极影响力的美食。共益企业认证是一场伟大的人类冒险,激励着我们的每一位员工积极参与其中。

通过共益企业认证意味着在全球最具道德意识的企业社区赢得一席之地,也意味着加入了一场全球性运动,旨在打造更加包容、公平和可再生的经济环境。目前,全球已有近6900家企业获得共益企业认证,其中有300多家来自法国。巴塔哥尼亚(Patagonia)、达能(Danone)、雀巢(Nespresso)、Veja、蔻依(Chloé)均为经认证的共益企业。

这一认证要求企业在社会与环境绩效、法律责任及透明度方面满足严苛标准,主要涵盖治理、员工、顾客、社区和环境这五个领域。

举措1

长期合作

我们使用的可可100%源自平均合作时长超过8年的合作伙伴。为什么这一点至关重要?因为保证固定价格、最低购买量,甚至零利息预付资金,有利于为可可生产商提供安全保障,从而在每一个项目中践行我们对每一位合作伙伴作出的长远承诺。这些承诺和举措能让他们对未来充满信心,获得稳定的收入,这在我们的行业中并不常见。

举措2

保护和恢复生态系统

我们正在为保护和恢复多样的生态系统而努力。在法芙娜基金会的帮助下,海地恢复了52公顷的种植园,多米尼加共和国利用农林复合种植模式开发了9公顷的种植园,秘鲁特有的可可品种Gran Blanco在过去30多年得到了妥善保护。除了保护地球,这些举措还旨在保护和提高可可生产者的收入,以此改善他们的生活条件,创造更为公平、更可持续的可可行业。

举措3

减少温室气体

从2013年到2022年,我们的巧克力工厂已减少49%的温室气体排放。相当于2574吨二氧化碳,或者660名乘客从巴黎飞往东京的往返旅程。但这仅仅是开始!作为我们气候计划的一部分,我们的目标是从现在到2030年减少50%的直接和间接排放量,为全球实现净零排放做贡献。 

举措4

种子项目

法芙娜基金会推出的“种子项目”帮助155名年轻人成功找到了适合自己的职业。在2017年至2022年期间,共有315名年轻人参与该项目,其中有155人在食品行业接受培训或找到工作。下一代已经准备好接过指挥棒!这对年轻人来说是个好消息,对正在寻找年轻新秀的法芙娜客户来说也是个好消息! 

举措5

管理中的性别平等

在法芙娜,女性管理者占比超过50%。对此,我们深感自豪,因为这一比例在法国和世界其他地区分别为33%和20-40%。但这并不是全部:2022年,我们共有430名女性员工和428名男性员工——男女比例几乎相同!在法芙娜,人才不分性别。

Hetsika:灵感源自共益企业的食谱

推动一场团结美食界的集体运动也需要激发顾客的灵感,共创甜点制作的未来。围绕这一点,法芙娜从共益企业的理念中汲取灵感,设计出一份食谱。从选择食材到制作这款甜点的整个过程中,来自法芙娜学校的甜点师兼讲师巴蒂斯特·西兰德(Baptiste Sirand)力求精益求精,他和贾姆萨·阿斯帕(Jérémy Aspa)在《2022 Meilleur Pâtissier:Les Professionnels》电视节目中夺得了总冠军。

携手共创 美好未来

法芙娜还有很长的路要走,但我们相信,像我们这样负责任的企业在推进世界发展可以发挥重要作用。法芙娜不会独自成功。只有与其他共益企业一起,我们才能为世界真正做出改变。