组合与精加工

制作蜂蜜冻，切成7cm的圆形。准备花粉橙子酱。倒入1.5cm和2.5cm的半球形模具中。冷冻。半球冷冻后，裹上素食果冻。准备亚麻籽酥饼，并将其切成13cm的圆饼形状，然后用直径10cm的刀具刺穿中心。同时做一些较小的圆饼。在300°F（150°C）的温度下烘烤，直到呈现诱人的金色。用枫糖浆轻刷酥皮。将它们放回烤箱，使它们具有光泽的外观。用不同的巧克力做一些细细的“树枝”。刷上可可粉。在裱花袋里装上野花蜂蜜。在盘子里放一片蜂蜜冻。在中央放一个直径2.5cm的花粉橙子酱球。将酥皮圈放在碟子边缘，用蜂蜜轻轻地把它粘住。用巧克力树枝、较小的酥皮圆饼、一些可食用的花朵（矢车菊，石竹、琉璃苣、白色和紫色的香雪球、百里香和马鞭草）以及直径1.5cm的花粉和橙汁球装饰圆环。加热巧克力奶油并将其倒入调味罐中。