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具体保障措施见本公司《个人信息保护政策》
度思35%威士忌奶油
- 750g 全脂牛奶
- 100g 葡萄糖浆
- 20g 细砂糖
- 5g 果胶X58
- 1个 香草豆
- 500g 度思金黄巧克力35%
- 250g 高级威士忌(如麦卡伦25年陈酿)
- 将牛奶、葡萄糖浆、糖和果胶混合,再加入剥开并出的香草籽。煮沸,分四次将沸腾的混合物加入到度思并用均质机搅拌,进行乳化。过滤并放置一夜。加入威士忌并搅拌几秒钟。加冰享用!
- 美食小贴士:额外加入15%的度思巧克力,可将其变成度思威士忌Namelaka,带给您美妙的奢宠享受。
蕊丝翠朵冰块
- 25cl 浓咖啡
- 20g 糖
- 制作浓咖啡,加少量糖,制成冰块,可在使用前压碎享用。
组合与精加工
这道甜品能让你真正展现美食制作精神和隐藏的调酒天赋。蕊丝翠朵意式咖啡雪泥:使用奶泡机制成的牛奶泡沫,富含20%牛奶的淡奶油,泡沫超级丰富,还能降低脂肪。可根据您的口味做成原味和其他风味。这是一套可以变换各种花样的绝佳食材!实在是太棒了!而且,不要忘了咖啡达人之选-威士忌奶油Namelaka:馥郁的咖啡上面有几块磨碎的咖啡松脆和一团奶泡。