法芙娜致力于打造公平、可持续的可可产业
以「携手共创 美好未来」为品牌使命
从种植园中一粒粒小小的可可豆出发
到实践革新可可种植业项目“可可森林”
法芙娜始终坚持在保护环境的同时提升可可品质
百年以来持续打造公平、可持续的可可产业
开创性的全球项目
法芙娜【可可森林】
【可可森林】项目于2016年在全球领先的
有机可可生产国多米尼加共和国正式启动
这一具有开创性的国际合作项目
是以法芙娜巧克力品牌为首并与
法国国际发展农业研究中心(CIRAD)
法国罗纳-阿尔卑斯高等农业学院(ISARA)
蚯蚓基金会(The Earthworm Foundation)
法国开发署(AFD)共同联盟的成果
旨在通过农林复合业增加生产者的收入
确保可可豆供应的质量和可持续性
多米尼加共和国:创新可持续农林复合业发展模式
多米尼加,这座坐落于加勒比海盆地的璀璨岛国
以其得天独厚的自然条件和丰饶资源
孕育了茂密的森林与果实累累的果园
在这片肥沃的土地上,优质可可成为了大自然的馈赠
也让此处成为了种植优质可可的理想之地
【可可森林】的首个试点种植园就位于多米尼加
该项目不仅与Conocado、Coproagro、Foundopo
三家多米尼加合作社的可可种植者成功开展合作
还与当地公共机构、私营企业、非政府组织建立起亲密伙伴关系
为开发既可保护环境又可同时提升可可品质
可可树产量和种植者生活质量的农林复合业
开创了前所未有的创新型可持续发展模式
什么是农林复合业?
农林复合业是指将至少符合以下两种条件的植物物种
在同一地块上进行结合种植的生态系统
旨在通过物种多样性为种植者带来多样化收入:
l 植物之间的距离需足够接近,能够相互影响;
l 至少有一种植物为木本植物(如树木、棕榈等);
l 至少有一种植物果实可作为食物
经济效益与生态保护实现“双赢”
在9公顷3个区域36块地块的实际条件下
对4种经营模式进行测试,发现了70多种可与可可一同栽培的植物
经过筛选与比较,最终确定了以苦橙花、人心果、木槿花
生姜、姜黄和红木为基础的六种高价值加工产品
这一实践取得了惠及1900多名种植者的优秀结果
根据不同的经营模式,每公顷土地的年收益
从400美元大幅提升至1000至3000美元
显著增加了可可种植者的经济收入
不仅如此,该模式通过有效进行生物碳封存
一定程度上缓解了全球变暖的严峻形势
进一步提升了生态系统的稳定性和生物多样性
也让可可种植者成功实现收入来源多元化
免受可可产量固有的不确定性所带来的损失
实现了经济层面和生态环境的双重效益
以培训作为项目核心推动行业转型
构建可持续的合作伙伴关系
“这是一次非常好的经历,因为我们掌握了新的知识,学会了如何处理这些产品,以及如何利用它们获得更好的收益。”
——Cooproagro项目经理José Nicolás Ortiz Delgado
法芙娜【可可森林】项目在实践期间
始终将对可可生产者和技术人员的专业培训
确立为项目的核心驱动力
通过与可可行业的当地参与者密切合作
努力构建和验证农林复合业的卓越性
培训课程涵盖土壤肥力管理、可可树嫁接技术
家庭经济优化策略、可可相关产品的增值转化
有机肥料的生产以及优化产量的树木修剪等
这些课程不仅显著提高了可可种植园的绩效
也使可可种植对家庭和年轻一代更具吸引力
多米尼加学生还可参与短期农林培训课程
学习更多知识,共同推动行业的繁荣与发展
PRACAO——可可种植园的绿色复兴计划
多米尼加可可种植园国家农林复合修复计划(PRACAO)
于2024年正式启动
是法芙娜【可可森林】项目的标志性成就之一
凝聚了12个本地合作伙伴的智慧与力量
该计划旨在未来12年内分为七大实施阶段
修复多米尼加全国范围内所有可可种植园
“这一计划将以可可森林开发的农林复合业模式为基础,通过不断改进和提供可靠的科学证据,修复全国各地的可可种植园,同时提高可可种植者家庭的经济抗风险能力。”
——Sébastian Cardenas,蚯蚓基金会(The Earthworm Foundation)【可可森林】项目协调员
【可可森林】不仅为公平、可持续的可可产业开启了全新时代
更在社会、经济和环境各个层面彰显了重要价值
这些充满希望的成果将促使法芙娜进一步为
研究和开发可持续农业生态系统提供大力支持
从可可种植到巧克力销售
每一环节都对环境承载着深远的影响
法芙娜积极投身于可持续可可种植事业
【可可森林】项目的绿色足迹正不断扩展
并于2024 年在科特迪瓦共和国实施
法芙娜将继续通过多项创新举措践行可持续发展
为构建更加美好的绿色未来而持续努力