艺塔酷嘉55%黑巧克力
艺塔酷嘉诞生自巴西,它是法芙娜采购师Benjamin Figarède与种植园主M.Libânio之间友谊的结晶。他们共同设计了一种创新方法,将种植园生产的优质可可制成带有百香果香味的巧克力。合作一直在继续,法芙娜为M.Libânio购买太阳能干燥机,翻新员工住所,甚至建立培训中心来支持M.Libânio的社会和环境工作。
艺塔酷嘉是巴西一个小镇的名字缩写,这个小镇紧邻M.Libânio种植园,Itacare和 mara kuja在巴西土著人说的图皮语中是“百香果”的意思。