马卡埃：巴西的魅力
巴西东部拥有世界上最丰富的生态系统之一。大西洋沿岸森林沿东海岸绵延，被联合国教科文组织列为生物圈保护区。这里临近海洋，气候湿润，肥沃的土地上生长着巴西农民种植的弗拉斯特罗斯可可树。可可豆经过长时间的发酵和缓慢的干燥，最终被制成一种叫做“纯正巴西马卡埃” 的单一原产地巧克力。马卡埃的独特之处在于它细腻的乳脂质地和新鲜精致的味道。
单一原产地/干果红茶香味。
马卡埃62%黑巧克力
来自纯正巴西原产地，马卡埃62%带有强烈的巧克力风味，加上杏桃干、烘烤可可豆和红茶的香气，再以细腻的苦味作结。
原产地及风土
法国甜品大师的御用选择
产品信息
产品参数
调温曲线
原产国
法国
包装规格
3 kg
保质期
14个月
配料
巴西可可豆、糖、可可脂、乳化剂（葵花磷脂）、天然香草提取物。
贮藏方式
密封以保持其品质，储存在16°C至18°C之间。
过敏原提示
牛奶（在使用牛奶的工厂生产）。本产品可能含有少量坚果。
应用推荐
理想风味搭配
产品用途
食谱
