阿拉瓜尼72%黑巧克力
法芙娜与委内瑞拉有着悠久的渊源。上世纪90年代，法芙娜承诺帮助委内瑞拉重新种植古老的可可品种Porcelana，以确保它们的存续。直到今天，我们仍然在帮助委内瑞拉保护该地区可可树的遗传多样性，正是这些努力赋予了阿拉瓜尼如此特别的意义。
单一原产地/苦甜温厚
阿拉瓜尼72%黑巧克力
“阿拉瓜尼”这个名字来自委内瑞拉一种标志性的树木阿拉瓜尼，以及该国的土著民族之一瓜拉尼。我们选择委内瑞拉南湖地区出产的可可，该地区以富饶的土壤而闻名，这赋予了阿拉瓜尼复杂的香味。它有黑加仑和栗子的味道，还有一丝蜂蜜和新鲜烤面包的香气。极高的单宁含量和悠长回味可与优质葡萄酒与媲美。
原产地及风土
产品信息
产品参数
调温曲线
原产国
法国
包装规格
3 Kg
保质期
14个月
配料
来自委内瑞拉的可可豆、红糖、可可脂、乳化剂（葵花磷脂）、香草。
贮藏方式
密封以保持其品质，储存在16°C至18°C之间。
过敏原提示
本产品可能含有微量坚果、牛奶、鸡蛋蛋白以及麸质。
应用推荐
产品用途
